Descripción
Incluye los muslos y la espalda o espinazo, una de las partes más sabrosas del pollo cuando se hace en horno.
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Incluye los muslos y la espalda o espinazo, una de las partes más sabrosas del pollo cuando se hace en horno.
Preparación | En trozos con piel, En trozos sin piel, Entero con piel, Entero sin piel |
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Envasado | Al vacío, Bandeja, Papel |
Cantidad | 1 pieza, 2 piezas, 3 piezas, 4 piezas, 5 piezas, 6 piezas, 7 piezas, 8 piezas, 9 piezas, 10 piezas, 11 piezas, 12 piezas |
Por 100g | % IR* | |
Valor energético | 718kJ/172kcal | 9% |
Grasas totales | 11,7 g | 17 % |
Grasas saturadas | 3,5 g | 18 % |
Hidratos de carbono | <0,5 g | <1 % |
Azúcares | <0,5 g | <1 % |
Proteína | 16,6 g | 33 % |
Sal | 0,2 g | 4 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)