Las alitas de pollo son una parte muy jugosa que se puede cocinar simplemente fritas, al horno o a la barbacoa. Debido a su poca carnosidad y alto contenido en piel da un gran aporte calórico a nuestra dieta. Con un tamaño reducido son un manjar para aperitivos y cenas y suelen ir acompañadas de salsas. No contienen mucha carne y son habituales en el menú infantil.
| Cantidad | 1/2 Kg, 1 Kg, 1 y 1/2 Kg, 2 Kg |
|---|---|
| Preparación | Enteras, Horno o BBQ, Partidas, Partidas mitad |
| Envasado | Al vacío, Bandeja, Papel |
| Por 100g | % IR* | |
| Valor energético | 718kJ/172kcal | 9 % |
| Grasas totales | 11,4 g | 16 % |
| Grasas saturadas | 3,7 g | 19 % |
| Hidratos de carbono | <0,5 g | 0 % |
| Azúcares | <0,5 g | 0 % |
| Proteína | 17 g | 34 % |
| Sal | 0,29 g | 5 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal
